FOOD
Orecchiette integrali zucca e salsiccia
Il primo freddo si fa sentire e i sapori autunnali iniziano ad invadere le nostre cucine. Le orecchiette integrali alla […]
Ricette: Amaretti
Gli Amaretti sono pasticcini a base di mandorle, nati in Italia, durante il medioevo, verso la fine del XIII secolo, si […]
Ricette: Liquore di nespole
Le nespole contengono molta acqua e quindi hanno notevoli proprietà diuretiche, ed astringenti quindi un rimedio utile per i problemi legati alla funzionalità […]
Cosa vedremo in tv:13 Aprile
Rai 1 06:30 – TG 1 06:43 – CCISS Viaggiare informati 06:45 – Unomattina 06:49 – Che tempo fa 06:50 […]
Food: Liquore di arance
Liquore di arance: Ingredienti: 125 gr. di cortecce di arance 2 litri di alcool a 90° polvere di cannella 1 […]
Food: Lasagne vegetariane
Ricetta delle Lasagne vegetariane Ingredienti: 250 gr di lasagne 4-5 foglie di verza 1 spicchio di aglio 1 peperone rosso […]
Food: Tortano napoletano
Il Tortano napoletano fa parte della tradizione gastronomica napoletana, tipico delle festività pasquali, alla ricetta tradizionale potete aggiungere i formaggi e i salumi che preferite. Ingredienti […]
Frittelle lunghe di Carnevale Sassaresi
Le Frittelle Lunghe Sassaresi il cui nome originale è: Li risgiori longhi o Sas Frigjolas, è un dolce tipico del […]
Torta sbrisolona alla ricotta e ciocolato
Ingredienti: 300 gr di farina 250 gr di zuchero 100 gr di burro 1 uovo 1 bustina di vanillina 1 […]
Pandoro con crema al caffè
Ingredienti: Pandoro – 350 gr Uova (solo i rossi)- 4 Caffe – 130 m Mascarpone – 500 gr Panna – […]
Ricette:Tiramisù alla ricotta
Ingredienti: 300 gr di savoiardi 650 gr di ricotta 200 ml di panna 180 gr di zucchero 150 ml di […]
Ricetta del cocktail Cuba Libre
Il Cuba Libre è uno dei cocktail più richiesti nei locali, fa parte della categoria dei long drinks, ingredienti principali il rum […]
Caramelle al formaggio
Caramelle al formaggio Ingredienti: 600 gr di farina 6 uova 250 gr di crescenza 150 gr di emmental 15 foglie di […]
Pandolce
Il ‘Pandolce’ è un dolce tipico natalizio di Genova, infatti viene anche denominato ‘Panettone Genovese’, ma comunque viene prodotto anche nel resto […]
Le cartellate pugliesi
Le ‘Cartellate’ fanno parte della tradizione natalizia pugliese, si pensa che rappresentino l’aureola o le fasce che coprivano il Bambino Gesù nella culla, […]
I Mostaccioli napoletani
I ‘Mostaccioli’ sono dei dolcetti squisiti legati alla tradizione culinaria natalizia napoletana, che hanno la tipica forma a rombo e […]
Calcionetti
I ‘Calcionetti’ sono un dolce tipico natalizio dell’Abruzzo, hanno la forma di un raviolo, all’interno vi è un ripieno di […]
Acciughe farcite
Acciughe farcite Ingredienti 20 acciughe o alici 400 gr di pomodori 2 panini morbidi 2 uova Cipolla Basilico Capperi sotto […]
Gâteau con cime di rapa
Ingredienti per 4 persone 1 chilo di patate 400 g di cime di rapa 60 grammi di burro 120 g di […]
Pere glassate al cioccolato
Pere glassate al cioccolato Ingredienti per 6 persone 6 pere 200 gr di cioccolato fondente 1/2 bicchiere di latte 100 gr […]
Lasagne con i broccoli
Lasagne con i broccoli Ingredienti per 4 persone: 250 g di lasagne 500 g di broccoli mondate 1 cipolla piccola […]
Tonno rosso
Tonno rosso Il tonno rosso è un pesce dalla taglia apprezzabile, che viene pescato, conservato e commercializzato fin dall’antichità, lo […]
Food dessert: Muffin di Panettone – Panettone muffins
Tanto panettone rimasto in casa?!? Non posso che consigliarvi questa semplice ricetta! Ingredienti per 15 muffin Panettone 150 g […]
Pandoro farcito con crema pasticcera e melograno
Buondì carissimi/e In occasione della vigilia di Natale ho pensato di inserire un post dolce e appetitoso… Vi propongo un […]
Food: da oggi la mostra FOOD La scienza dai semi al piatto
Per la prima volta in Italia una straordinaria mostra che affronta il tema del cibo dal punto di vista scientifico, […]
Food: Torta Fredda Wafer, Nutella e Panna – Wafer, Nutella e Cream Cake ( rubrica a cura di Chiara e Gloria Piscedda )
Ciao, Oggi, ChiGlo food, vi propone una torta super gustosa e credo buonissima a tutti, sicuramente ai più golosi, […]
Food: Scendiletto con crema pasticcera e marmellata
Ciao 🙂 oggi ChiGlo food vi propone una torta chiusa, gli inglesi la chiamerebbero una Pie rettangolare, solitamente sono […]
New York Cheesecake – Ricetta del Dulcis Pasticceria di Cagliari
Ciaooo, eccoci nuovamente qua, noi di ChiGlo Food, Curiosi di scoprire la ricetta della Cheesecake del Dulcis di Cagliari? Chi […]
