Da venerdì 9 a domenica 18 febbraio, il nuovo ristorante dove si gusta l’hot pot autentico del Sichuan celebra il […]
È il giornalista Daniele Bartocci il Professionista dell’Anno 2023 Food Business, Communication & Journalism. “Per la professionalità, la competenza, e […]
Maestro pizzaiolo e ambasciatore nel mondo della pizza : sono i due importatori riconoscimenti attribuiti al maestro Paolo Maggio presso […]
Dopo il grande successo televisivo ottenuto con la loro rubrica settimanale “la Dolceria”, nello storico programma di Michele Guardì, I […]
San Valentino romantico da All’Origine tra piatti afrodisiaci, bouquet di fiori e note di violino Una cena di San Valentino […]
Spaghetti aglio olio e peperoncino con pioggia di briciole profumate E’ la classica ricetta conosciuta da tutti ma arricchita di […]
DAL 28 GIUGNO “COTTO E MANGIATO – IL MENÙ” Dal 28 giugno al 25 luglio, tutti i giorni, dal lunedì […]
L’enogastronomo Nicola Pepe ha una concezione piuttosto precisa della carenza oggettiva che ha il mondo della ristorazione oggi. Abbiamo parlato […]
Nicola Pepe racconta come è effettivamente cambiata la sua vita dopo la vittoria di Hell’s Kitchen, il suo disappunto verso […]
Le ricette di Natale fanno parte della tradizione culinaria di tutte le regioni italiane infatti in tavola a Natale è un […]
Il vincitore di Hell’s Kitchen Italia Nicola Pepe è risultato positivo al covid-19. Il giovane cuoco superato l’influenza che ha […]
Lo zafferano e la salute a tavola sono gli elementi che si fondono nel “Menu del Sorriso“: tre piatti semplici […]
INGREDIENTI • 3 uova sode • 450 grammi di spinaci surgelati • 40 grammi di formaggio grattugiato • 200 grammi […]
Manca meno di un mese ad Halloween ma il periodo della raccolta delle zucche è già iniziato e andrà avanti […]
Il noto imprenditore, anzi uno dei più noti imprenditori della Milano da bere, lo “sciabolatore” Davide Lacerenza oltre a far […]
Allentata l’emergenza Covid, Eva Bolognesi quest’anno ha scelto di rilassarsi nella bellissima ed incontaminata isola Toscana e di dare maggior […]
Il periodo delle patate novelle è molto breve e sostanzialmente si conclude alla fine di giugno: è un prodotto che […]
Cucina: Polpette Di Pesce Siculo-Orientali TESSA GELISIO (43) CONDUCE SU ITALIA 1 “COTTO E MANGIATO” ALL’INTERNO DI STUDIO APERTO ALLE […]
L’unico e il solo vincitore di Hell’s Kitchen 2018 Nicola Pepe ( mai cognome è stato più azzeccato per uno […]
Dal 18 maggio – dal lunedì al sabato, dalle 11.20 alle 12.00 e dalle 13.00 alle 13.30 – torna su […]
Ingredienti per 4 porzioni 2 zucchine grandi 500 gr. Purè di patate 1 fetta di fontina o altro formaggio q.b. parmigiano […]
Questa sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) la rubrica “Capolavori italiani in cucina” curata dal giornalista enogastronomico Paolo Marchi (fondatore nel […]
Questa sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) la rubrica “Capolavori italiani in cucina” curata dal giornalista enogastronomico […]
La quarantena ai tempi del Covid-19 che fa svoltare Wanna Marchi: da televenditrice a cuoca sui social Wanna Marchi, la […]
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Solitamente nelle mie rubriche parliamo di un Lifestyle a 360°, quasi sempre legato all’universo maschile, ma oggi voglio uscire dagli […]
Questa sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna il giornalista enogastronomico Paolo Marchi (fondatore nel 2005 insieme […]
Chiunque conosce la bontà dei deliziosi waffle. Le ricette semplici sono a volte le più buone e richieste da ogni […]
Da dove occorre cominciare per enumerare i gioielli e le affascinanti attrazioni della laguna veneta e del suo entroterra?! Naturalmente […]
Le ‘Crespelle’ calabresi assumono svariati nomi, in base alla zona in cui vengono realizzate, a Catanzaro vengono denominate ‘Zippule’, a […]